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Puré de patatas con Trufa

Puré de patatas con Trufa, vamos, de morirte sí o sí! Seguro que estás pensando en que le hemos añadido un poco de aceite de trufa o la trufa directamente, pero ya te avisamos que es una receta muy económica y con un sabor al máximo nivel. Esta sencilla y rápida...

Mini torrijas ricas y rápidas

Mini torrijas ricas y rápidas Mini torrijas ricas y rápidas de preparar, o si lo prefieres mini-tostadas francesas perfectas para un desayuno de Domingo. Porque los Domingos a todos nos gusta quedarnos más en la cama o irnos al sofá con una manta y leer, ponernos al...

Tendencias gastronómicas para este año

Tendencias gastronómicas para este 2017 Si te gusta la cocina seguro que ya las conoces, pero de todos modos, te voy a contar las que más me gustan a mi. Se está hablando de «flexitarianismo», este «palabro» lo han inventado para hablar de esa tendencia de toda la...

Garbanzos con verduras a mi manera

Receta de garbanzos con verduras a mi manera En realidad, todas mis recetas son a mi manera, porque claramente soy yo la que decido como preparar o no la receta. Conozco gente que sigue las recetas al pie de la letra, pero no es mi caso. Me decidí a hacer este blog...

La empanada de verduras más rápida

Receta fácil de empanada de verduras y supersónica Esta es una verdad de las buenas, aunque a priori no me creas, ya la he hecho varias veces en caso de emergencia. Para ello, siempre debes tener en casa, en la nevera o en el congelador una plancha de hojaldre, lo que...